Delegasi UNSOED Raih Emas Di Macao International Innovation and Invention Expo
[unsoed.ac.id, Sel, 18/10/22] Isu lingkungan dan kesehatan menjadi topik menarik dan perhatian masyarakat. Termasuk menghasilkan produk pertanian yang ramah lingkungan. Mengangkat topik pematangan buah dengan bahan alami, tim mahasiswa Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED) kembali meraih medali emas di ajang kompetisi Internasional.
Medali emas diraih oleh Akas Yusuf Sugito, Hendra, Rosita Dewi, Pascana Metanadika, Puspa Arum, Quinetha Salsabillah Naralia Damopolii, Jihan Nur Fauziah, dan Ahmad Fathan Mafazi di Macao International Innovation and Invention Expo (MiiEX), tanggal 13-15 Oktober 2022. Penghargaan dibidang inovasi dan riset ini telah berjalan selama 10 tahun dan tahun ini diikuti oleh 24 negara dengan total 486 tim.
Tim mahasiswa dibawah bimbingan Ni Wayan Anik Leana, S.P., M.P., tersebut mengambil judul “Leaf Paper: Natural Fruit Ripening”. Menurut Akas Yusuf selaku ketua tim, inovasi ini bermula dari permasalahan yang ada di sekitar masyarakat terkait proses pematangan buah menggunakan bahan kimia berupa karbit. Penggunaan karbit terbukti kurang baik untuk kesehatan, sehingga perlu solusi yang lebih ramah lingkungan.
“Secara tradisional masyarakat kita biasanya menggunakan daun-daun segar untuk membantu pemeraman buah. Tim kami berinovasi mengembangkan produk pemeraman buah dengan bahan dasar daun tanaman tersebut," jelasnya.
Ahmad Fathan Mafazi menambahkan bahwa tim membuat produk dari daun-daun yang diawetkan sehingga bisa disimpan lebih lama dan efektif mematangkan buah. Berbagai daun tanaman dicoba untuk mempercepat pemeraman buah, hingga akhirnya ditemukan beberapa daun tanaman yang berpotensi sebagai bahan utama produk.
“Pada kompetisi di Macao kami menggunakan beberapa daun tanaman yang efektif untuk memeram buah, sedangkan pada kompetisi sebelumnya di Bali kami menggunakan satu jenis daun sebagai bahan utama. Semoga riset kami ini bisa dikembangkan dan membantu permasalahan pemeraman buah di masyarakat”, terang Ahmad.
#unsoedmajuterus
#merdekamajumendunia