Dosen Tamu di Nong Lam University Ho Chi Minh City Vietnam

[unsoed.ac.id, Jum, 02/06/23] Condro Wibowo, S.TP., M.Sc., Ph.D. dosen di Program Studi Teknologi Pangan Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED) mendapatkan undangan untuk menjadi “Visiting Lecturer” di Advanced Program of Food Technology Faculty of Chemical Engineering and Food Technogy Nong Lam University di kota Ho Chi Minh City Vietnam. Kegiatan tersebut telah dilaksanakan pada tanggal 22-26 Mei 2023.

Nong Lam University (NLU) di Ho Chi Minh City merupakan salah satu universitas milik pemerintah yang berfokus pada bidang pertanian dan kehutanan. Saat ini, universitas tersebut merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Vietnam. Salah satu program andalan di NLU adalah adanya Advanced Education Program (AEP), yaitu program pembelajaran dengan standar kurikulum internasional dengan dosen dan mahasiswa yang berasal dari beberapa negara.

Di Faculty of Chemical Engineering and Food Technogy juga menyelenggarakan program AEP tersebut dengan nama Advanced Program of Food Technology (APFT) yang sudah mendapatkan sertifikasi dari AUN-QA (Asean University Network-Quality Assurance). Dosen tamu untuk program tersebut antara lain berasal dari UC Davis Amerika, Thailland, Malaysia, Australia, Indonesia.

Condro Wibowo mengatakan bahwa setiap dosen tamu bertanggung jawab dalam menyampaikan satu mata kuliah secara penuh dan juga memberikan nilai akhir, sehingga harus menyiapakan soal dan koreksi untuk Mid-term Exam, Final Exam serta komponen penilaian yang lain. Materi yang disampaikan kepada para mahasiswa adalah dengan sistem block, jadi setiap mata kuliah disampaikan setiap hari sampai selesai dan baru dilanjutkan dengan mata kuliah yang lain. "Jadi dalam satu hari seorang dosen menyampaikan materi selama sekitar 6 jam, jadi mulai jam 09.00 sampai dengan 16.00 dengan 1 jam istirahat untuk makan siang. Pada tahun 2023 ini, ada sebanyak 24 mahasiswa yang mengikuti perkuliahan. Agar bisa masuk APFT para mahasiswa tersebut harus mengikuti beberapa test ujian dan membayar biaya kuliah yang jauh lebih mahal dari program reguler," jelasnya.

Pada kesempatan kali ini, Condro Wibowo, S.TP., M.Sc., Ph.D. mendapatkan undangan dari Rektor NLU untuk berdiskusi bersama terkait beberapa hal dalam proses akademik dan inisiasi kerjasama yang lebih luas lagi antara NLU dengan UNSOED.

#unsoedmajuterus

#merdekamajumendunia