Mahasiswa Agroteknologi Kenalkan Produk Makanan Berbahan Dasar Sayuran

[unsoed.ac.id, Sen, 16/11/20] Bertempat di Sekolah Dasar Negeri 3 Tanjung Purwokerto Selatan sejumlah mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman / Faperta Unsoed terlibat aktif dalam kegiatan PKM terkait pengenalan produk makanan sehat untuk anak berbahan dasar sayuran, Sabtu, (14/11).

Adalah Annisa Aulia Anggraeni, dan Aldakris Afifah Nursela, keduanya terlibat aktif ikut memberikan penjelasan tentang aneka makanan berbahan sayuran yang dapat menjadi solusi untuk meningkatkan ketertarikan anak usia sekolah dasar dalam mengkonsumsi sayur. Dalam kegiatan tersebut ditampilkan es krim dan nugget yg dibuat dari aneka sayur dan bahan alami lainnya.

Hadir dalam kegiatan tersebut, para dosen Prodi Agroteknologi, yaitu Prita Sari Dewi, M.Sc., Ph.D, Ida Widiyawati, S.P., M.Si., dan Sapto Nugroho Hadi, S.Si., M.Biotech. Ketiga dosen pada tahun ini melaksanakan kegiatan PKM untuk mengenalkan Teknik Budidaya Sayuran secara Vertikultur, Hidroponik, dan Konvensional dan Pengolahan Produk Pertanian Menjadi Makanan Sehat Untuk Anak-Anak di SDN 3 Tanjung Purwokerto Selatan.

Turut hadir dalam kegiatan, Kepala Sekolah dan para Guru, serta perwakilan siswa kelas 5 SDN 3 Tanjung. Meskipun dilaksanakan secara luring, kegiatan tetap menerapkan protokol kesehatan secara baik. Harapannya melalui kegiatan ini, animo siswa SD dalam mengkonsumsi sayur semakin meningkat sehingga asupan gizi seimbang anak-anak kita bisa terpenuhi.

Maju Terus Pantang Mundur, Tidak Kenal Menyerah! (snh faperta)