Purwokerto memiliki sejumlah pasar tradisional dan modern yang menjadi andalan warga kota ini dan sekitarnya. Pasar tradisional biasanya terkenal karena menyediakan berbagai jenis kuliner tradisional khas Purwokerto, seperti mendoan, sate kelinci, dan jenang jaket. Meskipun pasar ini cukup sederhana, namun banyak orang yang menyukai suasana dan nuansa pasar tradisional yang terasa kental di sini. Bahkan, salah satu pasar tradisional di Pureokerto merupakan salah satu pasar tradisional dengan pengelolaan terbaik di Indonesia karena memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI). Sejumlah pasar modern di kota ini menjadi salah satu tujuan belanja dan hiburan favorit keluarga di Purwokerto dan sekitarnya karena menyediakan berbagai macam kebutuhan dan tempat hiburan, seperti bioskop. Selain kelengkapan barang yang disediakannya, lokasinya yang umumnya berada di pusat kota membuat pasar modern itu menjadi pilihan warga Purwokerto dan sekitarnya.